Domaine Bertagna- Clos Vougeot Grand Cru 2018

Sur une parcelle prestigieuse nichée au cœur du Clos de Vougeot, ce Grand Cru révèle tout le potentiel du terroir argilo‑calcaire. Travaillé avec un soin extrême (labourages, ébourgeonnage, vendanges vertes et tri manuel), il exprime une qualité exceptionnelle.

La vinification reflète le respect du fruit et du lieu : 100 % Pinot Noir, éraflage total, fermentation lente en cuves thermo‑régulées pour extraire finesse et élégance. L’élevage de 16 à 18 mois en fûts de chêne français neufs confère profondeur, complexité et équilibre.

Le résultat : un nez raffiné de fruits noirs et sous-bois, une bouche ample et charnue aux tanins soyeux et à la minéralité affirmée. Parcelle rare, rendements limités, élevage exigeant… autant d’exigences qui expliquent pleinement ce vin d’exception.