Beauvent- Sauvignon 1er Cru

Ce vin allie intensité aromatique et vivacité, belle puissance et persistance en bouche. Idéal avec poissons et de fruits de mer, tartare de poisson, salades estivales et fromages secs.  Jaune clair à vert pâle. Agrumes et bourgeons de cassis forment son nez, touches exotiques qui évoquent les fruits de la passion. Longue persistance, vif, équilibré, vin original et concentré. Aromatique et de caractère. Situation Sud-Est, vigne basse en Guyot. Terre argilo-limoneuse, enherbé, pente légère.